Stokerij Klopman

Gegrepen door gin

Tijdens een weekend in België bestelde Benno Klopman zijn eerste gin-tonic en hij ging om. Van een bier- en wijndrinker werd hij een echte gin-liefhebber.

“Ik was verrast door de smaak van gin en ging me er thuis in verdiepen. Van zichzelf heeft gin een neutrale smaak, die je met botanicals elke smaak en geur kunt geven die je wilt. Dat is een spannend proces, waarin ik me helemaal kan uitleven.”

Ga naar de inhoud